• BIST 115.235
  • Altın 162,092
  • Dolar 3,7873
  • Euro 4,6698
  • Ankara : 8 °C
  • İstanbul : 9 °C
  • İzmir : 12 °C
  • Çankırı : 11 °C
  • Antalya : 15 °C
  • Eskişehir : 12 °C

Sarımsak fiyatı el yakıyor

Sarımsak fiyatı el yakıyor
Taşköprülüler'in "beyaz altın" olarak nitelediği sarımsak, kendi pazarında 9.3 liradan alıcı buldu.

Geçtiğimiz yıl fiyatıyla adından çok söz ettiren sarımsak, ülke ihtiyacının yüzde 25'inin karşılandığı Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde geçen haftalarda 7 liradan alıcı bulurken, piyasada ürünün azalmasıyla 10 lira sınırına yaklaştı.

Edinilen bilgilere göre, daha önceki yıllarda üreticisinin satışıyla masrafını bile karşılayamadığı sarımsak, bu sezon yüzleri güldürdü.

Taşköprülülerin, ''beyaz altın'' olarak nitelediği sarımsak, ilçede 38 yıldır kurulan ve sadece sarımsağın satıldığı pazarda bu hafta 9,3 liradan alıcı buldu.

Daha önceki yıllarda üreticisine zarar ettiren, hatta Taşköprü'de bile satış fiyatı masrafının altında kaldığı için derelere dökülen sarımsak, bu sezon 4-5 liradan satılmaya başlarken, piyasada ürünün azalmasıyla fiyatı her geçen gün artmaya devam ediyor.

Geçtiğimiz haftalarda 7 liradan alıcı bulan iri sarımsak, bu hafta kurulan pazarda 9,3 liradan işlem gördü. Pazarda orta boy sarımsak 5-7 lira arasında satılırken, küçük sarımsak ise 4-5 liradan alıcı buldu.

ÜRETİM AZALDI
Taşköprü Ziraat Odası Başkanı Murat Çelik, sarımsağın bu yıl ''hak ettiği fiyata'' ulaşmasını iki ana nedene bağladı.

En büyük nedenin önceki yıllarda zarar eden sarımsak üreticisinin bu yıl üretimi azaltması ve alternatif ürünlere yönelmesi olduğunu öne süren Çelik, ikinci nedenin ise hasat zamanındaki şiddetli yağışların sarımsağa zarar vermesi olduğunu söyledi.

Çelik, Taşköprü'nün her yıl 18-22 bin ton arasında ürettiği sarımsakla Türkiye'nin ihtiyacının yüzde 25'ini karşıladığını, ancak bu iki nedenden dolayı üretimin bu yıl 16 bin ton civarında gerçekleştiğini belirterek, talep olması halinde ilçenin 60 bin ton sarımsak üretebilecek kapasitede olduğunu ifade etti.

UYARI: Okuyucu yorumları ile ilgili olarak açılacak davalardan Sözcü18.com sorumlu değildir.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Avrasya Tüneli’ne KDV indirimi geldi01 Şubat 2018 Perşembe 17:12
  • Avrasya Tüneli’nden geçiş ücretine zam31 Ocak 2018 Çarşamba 18:00
  • Reuters’tan son dakika haberi… Denizbank satılıyor mu?29 Ocak 2018 Pazartesi 19:46
  • IKEA’nın kurucusu Ingvar Kamprad vefat etti28 Ocak 2018 Pazar 15:44
  • Elektrikte 'kayıp kaçak' soygunu25 Ocak 2018 Perşembe 08:30
  • Tapuda yeni dönem başladı24 Ocak 2018 Çarşamba 10:11
  • Emekli maaşlarına kesinti şoku23 Ocak 2018 Salı 06:34
  • Grev kapıda... Metalde şalterler iniyor08 Ocak 2018 Pazartesi 06:57
  • Alkollü içeceklere zam yolda!04 Ocak 2018 Perşembe 09:24
  • Trafik sigortasında yeni dönem 1 Ocak'ta başlıyor31 Aralık 2017 Pazar 13:49
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Sözcü 18 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : .../... | Haber Yazılımı: CM Bilişim