ÇANKIRI’da yerel tarımsal üretimi çeşitlendirmek amacıyla geçen yıl toprakla buluşturulan 550 kızılcık ağacı, ilk meyvelerini verdi. Alpsarı Göleti yakınlarında altı dönümlük araziye dikilen ağaçlardan bu yıl yaklaşık 500 kilogram ürün alınması bekleniyor.

Çankırı Belediyesi tarafından yerel tarımsal üretime katkı sağlamak amacıyla hayata geçirilen kızılcık yetiştirme projesinde ilk hasat heyecanı yaşandı. Geçtiğimiz yıl Alpsarı Göleti yakınlarında, daha önce su kuyularının bulunduğu altı dönümlük araziye dikilen 550 kızılcık ağacı ilk meyvelerini verdi. İlk hasada Çankırı Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen ve eşi, belediye meclis üyeleri, Tarım ve Orman İl Müdürü Latif Candan katıldı. Başkan Esen ve ekibi, işçilerle birlikte kızılcık meyvesini topladı.

İLK HASATTA YAKLAŞIK 500 KG ÜRÜN BEKLENİYOR

Tamamı özel olarak aşılanmış, iri meyveli ve yüksek aroma değerine sahip kızılcık fidanlarından oluşan bahçeden bu yıl yaklaşık 500 kg ürün elde edilmesi bekleniyor.

ÇANKIRI'NIN KIZILCIK EKŞİSİ GELECEĞE TAŞINIYOR

Belediye Başkanı İsmail Hakkı Esen, kızılcık bahçesine dönüştürdükleri alanı hem tarımsal üretime kazandırdıklarını hem de Çankırı’nın yöresel lezzetlerinden Kızılcık Ekşisinin gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağladıklarını belirtti. Esen, kızılcık bahçesinin önümüzdeki yıllarda Çankırı’da alternatif tarımsal üretim modellerinden biri olacağını söyledi. Hasat için gelen herkese ve işçilere Çankırı Belediyesi tesislerinde üretilen Kızılcık Ekşisi ikram edildi.