YAZ mevsiminin başlamasıyla mayıs ayında bir tabak menemenin maliyeti 22.58 lira olarak hesaplandı. Menemen enflasyonu yumurtada görülen yüzde 25.90’lık fiyat artışına rağmen, kuru soğandaki yüzde 4, çarliston biberde yüzde 70.65 ve domateste yüzde 7.38’lik düşüşün etkisiyle yüzde 8.74 düştü. Yıllık menemen endeksi yüzde 29.31 olarak gerçekleşti. 12 aylık ortalamada ise menemen enflasyonu yüzde 32.64’e çıktı.

HESAP HAL FİYATLARI İLE

Nefes'ten Şehriban Kıraç'ın haberine göre; Menemen Endeksi’ni hazırlayan Nişantaşı Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Caner Özdurak, oldukça dalgalı ve jeopolitik risklerin de arttığı belirsizlik döneminde sağlıklı bir ölçüm sunabilmesi için 12 aylık ortalamanın dikkate alınması gerektiğini söyledi.

Vatandaş gidip sebze meyvenin en uygun olduğu toptancı ‘hal’inden alışveriş yapsa dahi Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı resmi enflasyonun üstünde bir maliyetle menemen pişirebiliyor. Evde pişirilen bir porsiyon menemenin içinde sadece 2 yumurta, 100 gram domates, 100 gram soğan ve 50 gram da çarliston biber var. Doç. Dr. Caner Özdurak’ın İBB Hali’den aldığı fiyatlardan hareketle yaptığı hesaplamaya göre, 28.075 lira maaş alan asgari ücretli Mayıs ayında geçen yıla göre 22 tabak daha az menemen tüketti. Kümülatif olarak asgari ücretlinin sofrasından Haziran 2024 - Mayıs 2025 ve Haziran 2025 - Mayıs 2026 arasında 429 tabak menemen eksildi.

Mayıs ayında 1 tabak menemenin maliyeti 22.58 TL’ye gerilemesine rağmen geçen senenin hâlâ yüzde 29.21 üzerinde bulunduğuna dikkat çeken Özdurak, "Jeopolitik risklerin kronikleşmesi; Gıda, ulaştırma ve hizmetler sektöründe yapısal bir bozulmaya yol açarak navlun maliyetleri ve gübre fiyatlarındaki küresel artış, gıda enflasyonunu mevsimsel etkilerden bağımsız hale getirdi" ifadelerini kullandı.